Проект «Хлеб — всему голова»

 

Вот он Хлебушек душистый,

Вот он теплый, золотистый.

В каждый дом, на каждый стол, он пожаловал, пришел.

В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло.

В нем — земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем…

Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!

С 16 октября по 20 октября в детском саду прошла тематическая неделя  «Хлеб — всему голова!». Являясь основой питания многих народов, хлеб рассматривается как источник жизни и символ труда.

Руками педагогов и детей был организован мини-музей «От зёрнышка до хлебушка». Всю неделю педагоги с ребятами говорили о хлебе, разгадывали загадки, учили стихи, пословицы и поговорки о хлебе, рисовали, делали аппликации, рассматривали репродукции картин. Дети узнали, как выращивали хлеб в старину и как его выращивают в наше время. Имели возможность на ощупь рассмотреть и сравнить злаковые: пшеницу, рожь, овёс и ячмень.

В гости к ребятам приходила повар Куц Надежда Александровна хлебом, который сама испекла. За обедом ребята оценили труд повара и поблагодарили за вкусный, ароматный  хлеб. Затем и воспитанники из настоящего дрожжевого теста слепили калачики, которые Надежда Александровна испекла в духовой печи на кухне.

Данный проект позволил в условиях воспитательно-образовательного процесса расширить знания детей о пользе хлеба, о его ценности, о нелёгком труде людей, выращивающих хлеб.

Благодаря этому проекту дети узнали много нового и интересного, закрепили знания полученные ранее.